photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) commis de bar. Sous la responsabilité hiérarchique du Chef Barman et du Directeur des Salles vous aurez pour mission d'assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Vous êtes également chargé d'accueillir, conseiller le client, promouvoir les produits de l'établissement. Vous serez en charge de : Approvisionnement et mise en place de la salle et du bar Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité Réaliser des inventaires, journaliers et périodiques Mettre en place les produits et matériels et supports de vente Vérifier quotidiennement les équipements, le matériel Approvisionner/réapprovisionner en boissons les différents supports Contrôler et mettre en place les affichages obligatoires des consommations Mettre en place et contrôler le comptoir, la salle et la terrasse Veiller à la propreté des bars et des arrières Remettre en état les locaux ainsi que les équipements Service et vente boissons et restauration légère Conseiller le client dans le choix des boissons en apportant des informations[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

**Vos missions principales :** En tant qu'apprenti(e), vous accompagnerez notre équipe de salle et de bar. Votre objectif : apprendre les techniques de service en salle et les bases du bar afin de contribuer à offrir une expérience client de qualité. **Vos challenges :** * Accueillir et conseiller les clients * Prendre les commandes et assurer le service en salle * Participer à la préparation des boissons et au service au bar * Veiller à la mise en place et au nettoyage des espaces * Travailler en équipe avec les chefs de rang et les barmen **Profil recherché :** * Motivation et sérieux * Envie de progresser dans le secteur de la restauration et du bar * Bon relationnel et sens du service **Contrat :** * Contrat d'apprentissage * Temps plein (39 h) * Deux jours de repos consécutifs **Avantages :** * Prise en charge du transport quotidien * Repas fournis * Environnement formateur et dynamique **Rémunération :** Selon âge et grille légale de l'apprentissage

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belz, 56, Morbihan, Bretagne

Ivre Mer, brewpub incontournable situé au cœur d'un lieu de vie en pleine effervescence, recherche son/sa futur(e) Responsable de bar pour rejoindre une équipe passionnée et contribuer à l'expérience unique que nous offrons à nos clients. Vos missions En véritable chef d'orchestre, vous serez garant(e) du bon fonctionnement des lieux et du dynamisme de l'équipe : Manager, encadrer et motiver l'équipe dans un esprit convivial et professionnel Élaborer et gérer les plannings en fonction de l'activité Superviser l'accueil, le service et veiller à la satisfaction client Gérer la caisse au quotidien, analyser les ventes et suivre les marges Passer les commandes fournisseurs, gérer les stocks et réaliser les inventaires Garantir la bonne tenue du bar et le respect des normes d'hygiène et de sécurité Participer activement au service et assurer la polyvalence en occupant au besoin et ponctuellement, chacun des postes (bar, cave, cuisine) Être force de proposition pour dynamiser l'offre et développer les ventes Profil recherché Expérience confirmée en tant que responsable de bar ou manager en restauration Excellentes compétences organisationnelles et sens des priorités Leadership[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Ernest, récemment rénové, offre un cadre moderne et accueillant, avec une belle terrasse prolongée par un jardin et une piscine-un véritable havre de détente en plein cœur du Novotel . On apprécie particulièrement le bar lounge et l'espace extérieur lumineux, propice à la convivialité. En cuisine, le Chef Olivier Kauffmann propose une cuisine maison, de qualité et de saison, valorisant les produits locaux, notamment les viandes de qualité et des options végétariennes systématiques. L'esprit est bistronomique : sincérité, simplicité et authenticité sont au cœur de chaque assiette. Ernest est ouvert tous les jours en continu, du petit-déjeuner au bar, midi et soir. Missions principales Management & leadership *Encadrer, motiver et accompagner une équipe de 14 collaborateurs (service en salle, bar, petit-déjeuner). *Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe. *Définir des objectifs clairs et suivre leur réalisation. *Garantir un climat de travail positif et fédérateur tout en maintenant un haut niveau d'exigence. Organisation & planification *Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins du restaurant, du bar et des événements. *Anticiper[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Adresse légendaire nichée à 1850 mètres d'altitude, notre hôtel Le Blizzard***** cultive un mode de vie chaleureux, familial et authentique. Pour notre Bar, véritable institution sur la station, nous recherchons, un Barman H/F. Sous la supervision de notre Chef barman vous assurez le service au bar, le débit de boissons et l'entretien du matériel et des espaces. Idéalement diplômé(e) en Restauration, vous avez une première expérience en Salle ou au Bar en hôtellerie haut de gamme. Vous avez une bonne connaissance des alcools et cocktails (Connaissances en vins et spiritueux sont fortement appréciées - dès le début de saison avoir une parfaite connaissance des produits et de la carte). Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'accueil et du service haut de gamme. Vous avez le sens du détail et de la qualité. Votre rigueur et votre dynamisme vous permettent d'être réactif et de vous adapter en toute circonstance. Vous savez être à l'écoute et avez une bonne mémoire du client afin d'anticiper ses préférences mais également de le surprendre. Maîtrise des techniques de services et de bar Maîtrise[...]

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Chasseur-bagagiste / Chasseuse-bagagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Taj-I Mah est un hôtel 5*, récent, disposant de 48 chambres et suites luxueuses, d'un restaurant bistronomique, d'une brasserie avec terrasse solarium, d'un bar lounge et d'un spa de 400m2 avec piscine. Il est idéalement situé au pied des pistes, au cœur de la station des Arcs 2000, et bénéficie d'une vue imprenable sur les montagnes qui l'entourent. L'hôtel Taj-I Mah***** recrute un Voiturier Bagagiste (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Votre rôle : Vous êtes le premier contact avec nos hôtes. Votre rôle est de les accueillir, de les accompagner et de les informer tout au long de leur séjour. Grâce à votre professionnalisme et à votre disponibilité, vous mettez tout en œuvre pour garantir leur satisfaction. Vous êtes rattaché(e) au / à la Chef(fe) de réception. Vos missions principales : - Assurer l'accueil de nos hôtes : les diriger vers la réception ou l'interlocuteur adapté, les assister avec leurs bagages si besoin, les accompagner, garer leur véhicule - Assister nos hôtes avec leurs équipements de ski au départ et au retour de ski - Être responsable, tout au long du séjour, du stationnement des véhicules et de la bagagerie - Veiller à la propreté et au[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles, alliant élégance contemporaine et raffinement. Situé face à l'Océan, au cœur de Carnac, notre établissement offre 40 chambres tout confort, le seul Nuxe SPA du Morbihan, ainsi qu'un bar et restaurant, l'Eskell, véritable oasis gastronomique de la baie de Quiberon. Profitez d'un cadre paisible tout en étant à proximité de la ville et des merveilles de la saison bretonne. Nous recherchons un(e) barman/barmaid en CDI, avec un démarrage dès que possible. Vous serez sous la responsabilité du chef barman. Missions : Approvisionner et ranger le bar avec soin. Suivre l'état des stocks et anticiper les besoins en approvisionnement. Réceptionner et stocker les marchandises. Servir avec le sourire et procéder à la facturation des consommations. Entretenir le bar et la salle pour garantir un environnement impeccable. Conseiller les clients sur les activités de l'établissement. Appliquer notre politique commerciale et veiller à la satisfaction des clients. Profil recherché : Sens de l'hygiène et du détail. Excellente écoute et accompagnement du client. Capacité à travailler en équipe et à faire preuve d'initiative. Nous offrons : Formation[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur de la Ville de Tarnos, notre Association Grândola - Les Nouveaux Mondes a pour objet de gérer en pied d'immeuble d'habitation, un Restaurant en rez-de-chaussée et un Bar Terrasse au 6ème étage. L'Association Grândola s'inscrit dans les principes et dynamiques de l'Économie Sociale et Solidaire qui seront portées par nos équipes en cuisine et en salle. Nous recherchons au sein de notre équipe, des talents, qui amèneront leur énergie et leur bienveillance nécessaires à ces ouvertures, tant attendues. Si vous avez toutes ces qualités et que vous voulez travailler dans le domaine de la restauration en donnant du sens, alors, venez nous rejoindre!! Le métier : Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, celui qui le remplace en son absence. Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour renforcer son équipe et donner vie à une cuisine raffinée, inspirée de la gastronomie antillaise, européenne et asiatique. Vos missions : Vous serez responsable de : - Encadrer une brigade de 4 à 5 personnes - La création et l'évolution de la carte, en collaboration avec le second chef de cuisine - Organiser le fonctionnement de la cuisine : gestion des stocks, hygiène, qualité, mise en place, etc., - Assurer la bonne exécution des services, dans un souci constant de rigueur et d'excellence Profil recherché : - Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que chef(fe) de cuisine, - Parcours significative dans la restauration , idéalement hors Guadeloupe - Envie de s'investir dans un projet ambitieux et évolutif - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement, - Esprit d'équipe, sens des responsabilités - Capacité à manager dans le respect et l'exigence Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le Speakeasy recrute un(e) apprenti(e) barman ! Envie d'apprendre le métier de barman dans un lieu unique ? Rejoignez Le Speakeasy, notre bar à cocktails réputé pour sa créativité et son atmosphère conviviale. Vous travaillerez directement avec le gérant, également chef barman, ce qui vous permettra de bénéficier d'un apprentissage personnalisé et de développer vos compétences au sein d'une petite équipe soudée. Vos missions : - Préparer et servir des cocktails, - Accueillir et conseiller la clientèle, - Participer à la mise en place et à l'entretien du bar. Profil recherché : - Dynamique, motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par l'univers du bar et de la mixologie. Type de contrat : Apprentissage - rythme selon votre école.

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement Vos missions : - Tenir le bar de l'établissement. - Servir les boissons commandées par les clients, réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de son choix. - Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. - Assurer également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons, la réception et le rangement des bouteilles. - Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar. - Gérer le nettoyage de son poste de travail ainsi que de l'ensemble du bar (terrasse comprise) - Effectuer le service des apéritifs, des digestifs et des cafés au restaurant. - Passer éventuellement au service du restaurant 2 jours de repos/ semaine. Contrat 39h/ semaine Possibilité de logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Panoramic est situé à 3032 mètres d'altitude sur le Glacier de la Grande Motte, et réunit un restaurant gastronomique, une cantine, un espace snack et deux bars. La cuisine ouverte sur la salle sublime les plats cuits au feu de bois, les viandes d'exception, les pâtes fraiches maison et le buffet des desserts confectionné sur place avec vue sur le Mont-Blanc. La cave, possédant plus de 750 références, séduit amateurs et passionnés de vins et spiritueux. Avec un panorama inoubliable sur les sommets voisins, le Panoramic est accessible en skis par les remontées mécaniques ou en piétons par le funiculaire Perce-Neige. Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant d'altitude Le Panoramic. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts -[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay****, rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar vous préparez les commandes des clients avec rapidité et adresse. A ce titre vos principales missions sont : - Accueillir les clients et savoir les conseiller - Préparer des cocktails, boissons chaudes, froides, alcoolisées ou non - Réaliser un service au bar ou en salle - Savoir gérer les stocks et en demander le réapprovisionnement - Maintenir le bar propre et rangé Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans un hôtel****. De nature souriante et accueillante, vous êtes courtois et à l'écoute du client. La pratique de l'Anglais est un plus. Logement possible

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Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un cadre verdoyant aux portes de Besançon, nous recrutons pour l'ouverture de notre tout nouvel espace restauration et bar un(e) Responsable de Salle et de bar Notre restaurant Bar/Brasserie dispose de 2 salles de restaurants de 70 et 35 cvts, et d'une terrasse de 110 places assises. Vos Missions Former,manager et fédérer votre équipe de serveurs ( 4 à 6 personnes selon l'activité saisonnière) Garantir l'expérience client et veiller au bon déroulement du service Gérer les réservations et optimiser l'organisation des salles Assurer le suivi financier : ventes, encaissements, reporting Piloter la relation fournisseurs : appels d'offre, livraisons, facturation Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité Contribuer à la carte et aux menus en collaboration avec le chef et la Direction Profil Vous avez une expérience confirmée en management dans la restauration Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et orienté(e) client Vous aimez les environnements dynamiques et le travail en équipe Nous offrons Un cadre de travail exceptionnel au cœur d'un golf Une équipe motivée et une direction à l'écoute [...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos compétences dans le domaine de l'accueil garantiront une expérience exceptionnelle à nos clients tout au long de leur séjour. En plus de vous occuper du bar et du One Lounge, vos missions incluront également : - Délivrer un service rapide et fluide à table - La participation à la planification du service au bar en coordination avec le chef ou la cheffe de service pour établir les normes et les horaires - L'orientation des clients et la promotion active des services de l'hôtel Motel One pour atteindre les objectifs de vente - La participation à la gestion des commandes de nourriture, de boissons et d'alcool pour le bar ainsi qu'à la réalisation de l'inventaire à la fin du mois - L'acquisition d'une vision interservices sur de nouveaux secteurs d'activité grâce à la collaboration au sein de nos équipes multiculturelles Qualifications Avec une solide expérience dans le secteur de l'hôtellerie, nous vous accueillons avec plaisir au sein de notre équipe ! La personnalité et l'art de l'accueil sont en effet au cœur de nos préoccupations. Conditions requises : - Anglais indispensable, une troisième langue serait appréciable - Être titulaire d'un diplôme en hôtellerie et/ou[...]

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Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chevillotte, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un cadre verdoyant aux portes de Besançon, nous recrutons pour l'ouverture de notre tout nouvel espace restauration et bar un(e) Responsable de Salle et de bar Notre restaurant Bar/Brasserie dispose de 2 salles de restaurants de 70 et 35 cvts, et d'une terrasse de 110 places assises. Vos Missions Former,manager et fédérer votre équipe de serveurs ( 4 à 6 personnes selon l'activité saisonnière) Garantir l'expérience client et veiller au bon déroulement du service Gérer les réservations et optimiser l'organisation des salles Assurer le suivi financier : ventes, encaissements, reporting Piloter la relation fournisseurs : appels d'offre, livraisons, facturation Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité Contribuer à la carte et aux menus en collaboration avec le chef et la Direction Profil Vous avez une expérience confirmée en management dans la restauration Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et orienté(e) client Vous aimez les environnements dynamiques et le travail en équipe Nous offrons Un cadre de travail exceptionnel au cœur d'un golf Une équipe motivée et une direction à l'écoute [...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa chef(fe) de cuisine pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier. Missions - Proposition de cartes pour l'hiver avec la Direction - Commandes, suivi des stocks, suivi des ratios - Planning des équipes - Suivi des mesures d'hygiène HACCP via E-Pack - Management de la brigade - Préparation et mise en place du service - Envoi des plats et veille au respect de la qualité proposée - Proposition et envoi de tapas au bar - Proposition de menus groupes et de cocktails apéritifs - Veille à la préparation du repas du personnel en toute bienveillance - Veille au respect du matériel, de la plonge, de la casse et des protocoles de nettoyage Liste de tâches non exhaustive. Profil recherché CAP / BEP (Requis) Expérience comme chef de cuisine: 2 ans (Requis) et/ou en cuisine: 5 ans (Requis) Ce poste demande de l'autonomie, un bon management et une bonne gestion des stocks. Conditions du contrat Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif : 15h - 23h. 2 jours de repos par semaine. Poste nourri. Possibilité de logement. Salaire : à partir de 2 900,00€ brut par mois + prime d'objectif Disponible[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise située à Lons-le-Saunier, notre brasserie conviviale recherche pour compléter son équipe de salle un(e) Chef de Rang H/F Avec une capacité de 200 à 300 couverts/jour selon la saison et une ouverture 7/7 de 8h à minuit, nous proposons une restauration de qualité à base de produits frais et issus majoritairement de circuits courts. Vos missions En tant que Chef de Rang, vous serez au cœur du service et aurez pour responsabilités : - Assurer la mise en place, l'accueil et le suivi des clients sur votre rang - Garantir un service fluide, professionnel et chaleureux - Prendre les commandes et veiller à leur bon suivi via PAD (prise de commande digitale) - Participer au bon déroulement du service, en coordination avec la cuisine et le bar - Vous travaillerez au sein d'une brigade de 8 à 12 personnes en salle (selon la période), encadrée par un Responsable de Salle présent sur chaque service. - Vous avez de l'expérience en salle à un poste similaire, maitrise du service au plateau et à l'assiette (idéalement en brasserie ou restauration à gros volume) - Sens du service client, rapidité et organisation - Bon relationnel, dynamisme et goût du travail en équipe Conditions[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa chef(fe) de partie pâtissier(e) pour la saison hivernale. Missions : Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h. - Proposition de desserts multiples pour la carte du restaurant - Préparation et mise en place des desserts en autonomie, desserts au format individuel à proposer - Suivi des stocks de pâtisseries et des produits à commander avec le Chef - Production de mignardises pour les chambres et pour le bar - Aide à la production - Aide à la mise en place cuisine ( froid & chaud ) - Respect des protocoles sanitaires et de nettoyage Liste de tâches non exhaustive Profil recherché : Expérience récente de 2 ans exigée avec références anciens employeurs. CAP exigé. Conditions du contrat : Poste nourri. Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation). Salaire 2250.00 € brut / 169h00 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Date de prise de poste : 15 décembre 2025

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons un chef de rang en salle (H/F). Vos Missions principales : Accueil des clients et présentation de l'offre Prise de commande, suivi du service, encaissement Encadrement des commis de salle Mise en place et organisation du service Service possible au restaurant, au bar, en terrasse ou lors d'événements Expérience confirmée à un poste similaire, excellente présentation, relationnel soigné Sens de l'organisation, autonomie, esprit d'équipe Anglais professionnel souhaité Avantages : Participation active à l'évolution d'un projet d'envergure Possibilité de contribuer à la création et l'ouverture du futur restaurant Repas sur place - Hébergement envisageable Cadre de travail exceptionnel et équipe humaine

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif En tant que chef(fe) de partie vous travaillez sous la responsabilité de votre N+1. Votre challenge : - Participer à la satisfaction clients - Réaliser la mise en place en respectant les fiches recettes - Garantir la qualité de production, la présentation et la distribution des plats - Participer au bon déroulement du service - Participer à la bonne réception des matières premières - Veillez au respect des règles HACCP et de sécurité - Veiller à la bonne tenue de la cuisine - Éviter le gaspillage[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête qui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garennes-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Restaurant Bar Brasserie situé sur la commune de Garenne sur Eure, recherche son futur collaborateur " Chef cuisinier" Missions: *Etablissement des menus *Préparation des repas (Entrées, plats, desserts) *Gérer les stocks *Commandes fournisseurs *Règles d'hygiène et de propreté Poste à pourvoir dès que possible Du Lundi au Vendredi que le midi (8h00-16h00) Pas de travail le week end

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Feytiat, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sure Hôtel Best Western Limoges Sud, vous accueille dans un véritable écrin de verdure. Il dispose de 50 chambres, bar, terrasse, espace coworking et restaurant de 30 places. Nous avons la chance de travailler au sein d'une équipe soudée, dans une ambiance chaleureuse, conviviale et familiale. Le restaurant de l'hôtel Apolonia vous reçoit dans une ambiance traditionnelle avec une cuisine conviviale. Chez nous, la cuisine, c'est avant tout une affaire de plaisir partagé. En tant que Chef/fe de Cuisine, vous aurez pour mission de vous faire plaisir en faisant plaisir à nos clients, en proposant une cuisine généreuse, simple et savoureuse - parce que souvent, les choses les plus simples sont les meilleures. Concrètement, vous serez en charge de : Créer une carte qui vous ressemble, en mettant en valeur les produits frais et de saison Préparer des plats faits maison dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Animer et encadrer votre commis ou apprenti(e) avec bienveillance et professionnalisme Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs Contribuer à faire du restaurant Appolonia un lieu chaleureux, où l'on revient pour le goût.[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, recherche son/sa second(e) de cuisine pour renforcer son équipe et accompagner son développement. Le concept propose une cuisine raffinée, fusionnant saveurs antillaises, européennes et asiatiques, dans un cadre élégant et convivial. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour rôle de : - Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats, - Assister le chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine, - Encadrer ponctuellement l'équipe en l'absence du chef, - Veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité, Profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire - Bonne maîtrise des techniques de cuisine - Envie de s'impliquer dans un projet jeune et ambitieux - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement - Sens de l'organisation et de l'efficacité - Goût du travail en équipe et esprit d'initiative Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine Salaire : entre 2 050 € et 2 300 € brut/mois, selon profil et expérience Poste à pourvoir immédiatement

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Concertos pour piano de Mozart

Musique

Marseille 13000

Le 18/10/2025

Marseille Concerts et l'Orchestre philharmonique de Marseille s'associent pour donner à trois jeunes et brillants chefs-pianistes la chance d'exprimer tout leur talent dans trois concertos pour piano et orchestre de Mozart. A 24 ans, Gabriel Durliat a un palmarès impressionnant. Lauréat du Concours Hans-von-Bülow à Meiningen, il appartient à l'Académie Philippe-Jaroussky et à la Fondation Singer-Polignac. Autre surdoué, Rémi Geniet est lauréat du Concours Reine Élisabeth et il étudie à la Horschule Robert-Schumann de Düsseldorf. C'est l'un des protégés de la grande professeure Rena Shereshevskaïa. Ancien élève de Brigitte Engerer, Selim Mazari étudie aussi la direction d’orchestre à Vienne. Son disque consacré à Beethoven a reçu les critiques les plus élogieuses. Il possède l'art de captiver le public. Programme: - Mozart Concerto n°12 en la majeur K. 414 (Rémi Geniet) - Concerto n°23 en la majeur K. 488 (Gabriel Durliat) - Concerto n°27 en si bémol majeur K. 595 (Sélim Mazari) En co-réalisation avec la Ville de Marseille et l'Opéra Municipal.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2025/26 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar discothèque et brasserie, Sullys et Den Meribel. Le Den de Meribel est à la recherche d'un(e) plongeur(se) Aide cuisine. Cette personne aura pour missions : Effectuer la plonge dans les règles d'hygiène - Essuyer, ranger la vaisselle et matériels cuisine et salle - Suivre les directives du chef de cuisine - Nettoyage et entretien du gros matériel (machine à pomme de terre, machine à plonge) - Aide à la préparation de base de cuisine - Dressage entrée et desserts

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison HIVER 2025/26 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'Apres Ski et restaurant d'altitude, Le Rond Point de Meribel. Le Rond Point de Meribel est à la recherche d'un(e) plongeur(se) Aide cuisine. Cette personne aura pour missions : Effectuer la plonge dans les règles d'hygiène Essuyer, ranger la vaisselle et matériels cuisine et salle Suivre les directives du chef de cuisine Nettoyage et entretien du gros matériel (machine à pomme de terre, machine à plonge) Aide à la préparation de base de cuisine - Dressage entrée et desserts

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre restaurant Droit D'Endroit. Située à Tignes Le Lac, la nouvelle brasserie "Drôle d'Endroit" s'installe dans les anciens garages de la Direction Départementale de l'Équipement (DDE), avec un clin d'œil à ce lieu d'origine à travers ses initiales. Le service est assuré en continu, du petit-déjeuner au dîner, avec une carte mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : - Vous avez une présentation irréprochable. - Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre restaurant traditionnel savoyard La Table de Jeanne. L'atmosphère chaleureuse, la cuisine ouverte, les délicieux plats savoyards, séduisent une clientèle à la recherche d'un moment de partage convivial. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : - Vous avez une présentation irréprochable. - Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, - Et possédez un réel intérêt pour le sens du détail. - Vous êtes également réactif et flexible, - Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe. - Une expérience en restauration[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un.e employé.e polyvalent.e de restauration pour notre restaurant bistronomique, spécialisé dans les produits du terroir, proposant une cuisine raffinée et équilibrée. Chaque jour, notre menu différent met en avant des produits locaux et de saison. Le restaurant se trouve à l'intérieur des Thermes de Bagnères de Luchon. Missions principales : * En cuisine : mise en place * Envoyer du chaud et/ou du froid * Rangement de la cuisine selon les règles sanitaires * Plonge * Participation à la création des menus quotidiens si cela vous intéresse Vous serez toujours accompagné.e du chef et/ou de la responsable du restaurant * En salle : Mise en place de la salle et du bar * Nettoyage machine, toilettes et bar * Accueil clients, prise et préparation des commandes * Run * Plonge Profil recherché : * Expérience dans la restauration souhaitée ou études en hôtellerie restauration. L'équipe sera composée de 3 personnes, il convient donc d'être conciencieux.se et motivé.e pour ce poste. L'esprit d'équipe est un atout majeur * Passion pour la cuisine et les produits du terroir * Capacité à travailler en équipe * Sens du service et relation[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rochecorbon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe d'un hôtel de luxe unique en Touraine ! Nous recherchons pour compléter notre équipe, un(e) Réceptionniste en hôtellerie. Notre établissement comprend 28 chambres et suites, 4 salles de réception, un bar et un espace détente et accueille des groupes, des clients individuels et des événements. D'architecture classique, la décoration design intégralement en noir et blanc fait de lui un hôtel très particulier. Sous l'autorité directe du chef de réception, vous assurez la responsabilité des shifts à la réception en assumant toutes les missions inhérentes à la satisfaction client : - Accueil et prise en charge du client depuis l'arrivée jusqu'au départ. - Fournir les informations sur les activités de la région et autres demandes. - Gestion des appels téléphoniques et e-mails. - En charge du planning de réservations des chambres, vous renseignez les clients sur les disponibilités de l'établissement et effectuez les réservations. - Établir la facturation et les encaissements. - Participation à véhiculer l'image de marque de l'établissement en maintenant la propreté générale. - Service du petit déjeuner et du bar Langue anglaise : Bon niveau exigée[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste pour la saison d'hiver à La Mongie (logement individuel). Nous recherchons un chef de rang Service midi et soir. Vos missions : - Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement - Savoir se servir d'un PAD pour la prise de commande Contrat de début décembre à fin mars. Poste nourrit, blanchit et logé seul en petit studio.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Barman (H/F). Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar. Missions : - Tenir la caisse - Participer à la gestion des stocks des boissons - Réceptionner et le ranger les bouteilles - Réaliser des inventaires - Préparer et entretenir l'espace de travail - Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits - Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP Compétences requises pour le poste : - Maitrise des cocktails classiques et signatures - Formation spécialisée en cocktail Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Vous possédez une expérience réussie et significative d'un an minimum sur un poste similaire. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous !

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Folie Douce recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2025/2026. Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur. Missions : - Tenir la caisse - Participer à la gestion des stocks des boisson - Réceptionner et le ranger les bouteilles - Réaliser des inventaires - Préparer et entretenir l'espace de travail - Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits - Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d'une expérience dans ce domaine. Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée Tu sais bosser avec énergie, sourire sans te forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous !

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Folie Douce recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2025/2026. Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur. Missions : - Tenir la caisse - Participer à la gestion des stocks des boisson - Réceptionner et le ranger les bouteilles - Réaliser des inventaires - Préparer et entretenir l'espace de travail - Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits - Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d'une expérience dans ce domaine. Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso et SPA est la référence élégante de "l'hospitality" en Vendée aux Sables d'Olonne (85). Une Adresse incontournable et recherchée ! Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Dans le cadre de notre montée en gamme, nous recherchons Un/une Réceptionniste en Hôtellerie Contrat 39h semaine en CDI - Disponibilité immédiate Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie haut de gamme et par l'art de recevoir ? Rejoignez notre établissement et incarnez l'élégance de notre accueil en plaçant la satisfaction client au cœur de chaque instant ! Véritable ambassadeur(drice), vous avez le sens du service, de l'élégance du détail. Vous offrez un accueil d'exception à nos clients et vous mettez tout en œuvre pour que chaque séjour soit une expérience unique. Horizon 2026 vous contribuez à la montée en gamme de notre hôtel avec son extension de 11 suites et d'un Rooftop bar-restaurant face à l'Océan... Rattaché(e)[...]

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Chef / Cheffe de service police municipale

Emploi Administrations - Institutions

Rabastens, 81, Tarn, Occitanie

Sous l'autorité de Monsieur Le Maire, vous participerez à la mise en œuvre de la politique de tranquillité publique, au bénéfice des habitants, en disposant de moyens modernes et adaptés et en évoluant dans un environnement privilégié. Le responsable du service de Police Municipale a pour principale mission de diriger et coordonner le service. Il organise les moyens nécessaires au maintien du bon ordre, de la sûreté, de la sécurité et de la salubrité publique tout en développant une relation de proximité avec la population. Il est chargé d'organiser et encadrer les activités opérationnelles quotidiennes des agents du service. Vous serez également le coordonnateur du Conseil Local de Sécurité et de Prévention de la Délinquance (CLSPD) et vous animerez les groupes de travail. Le service est actuellement composé de 3 agents : 1 chef de service (correspondant à cette offre), 1 brigadier-chef principal, 1 agent de surveillance de la voie publique (titulaire). Missions / Activités : - Diriger, organiser et coordonner le service de police municipale : organisation du travail, gestion des plannings, impulser une dynamique d'équipe, suivre l'activité du service ; - Élaborer et suivre[...]

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Chef / Cheffe d'application d'enrobés

Emploi Construction - BTP - TP

Saint-Joseph, 50, Manche, Normandie

MASTELLOTTO TP, acteur majeur des Travaux Publics, a su s'imposer sur le territoire Normand auprès des marchés publics et privés pour des travaux alliant des compétences diversifiées, telles que le terrassement, l'enrobés, la voirie ou l'assainissement. Avec nos deux agences situées à Caen et à Cherbourg, nous proposons une plus grande flexibilité et réactivité à nos clients, de l'étude du projet à l'élaboration des travaux. Nous vous offrons l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine et en forte croissance avec pour ambition de vous faire évoluer et d'être épanoui(e) dans vos missions. Nous recherchons un Chef d'application Enrobés H/F en CDI sur notre site de Saint-Joseph. Rattaché(e) au Conducteur de Travaux, vous assurez la réalisation des chantiers d'Enrobés dans les conditions de sécurité, rentabilité, délais et qualités requises. En tant que chef de chantier et membre clé de l'équipe, vos missions seront de : - Participer aux phases préparatoires du chantier ; - Coordonner, planifier et affecter les tâches à accomplir au personnel ; - Gérer l'intégration du personnel externe (intérimaire, stagiaire.) ; - Sensibiliser le personnel à la prévention[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Rejoignez nous le temps d'une saison au sein d'un hôtel restaurant ***. Poste à pourvoir immédiatement et logé par l'entreprise ! MISSIONS - Dresser, mettre en place et contrôler les mises place de la salle - Accueillir notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle. - Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l'établissement - Assurer le débarrassage et le redressage des tables - Superviser le personnel de commis dont vous avez la charge - Gérer la facturation et l'encaissement - Être polyvalent(e) sur les services (bar, petits déjeuners) PROFIL D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail. Si vous avez cette volonté de délivrer un service personnalisé et adapté à chacun de nos clients en constante recherche de l'excellence, votre place se trouve parmi nous ! Vous êtes curieux(se) d'esprit, passionné(e), fiable, spontané(e).

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Peaugres, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes motivé et dynamique, vous aimez le goût des choses bien faites. Venez agrandir l'équipe de notre restaurant traditionnel et familial qui saura apprécier ces qualités où chaque poste à son importance. Vous assisterez la responsable de salle dans la mise en place, le ménage, le service et la vaisselle du bar. Conditions de travail agréables dans une salle et terrasse neuve et bien équipée. Les services s'organisent du jeudi au lundi, midi et soir, jusqu'à 50 couverts avec deux jours de repos consécutifs.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

REJOINS UN TOUT NOUVEAU PROJET À ANGOULÊME ! Poste : Second(e) de cuisine - CDI - Temps plein. Lieu : Angoulême. Service du soir uniquement. La cuisine est une passion pour toi, tu es curieux(se) et prêt(e) à participer à l'ouverture d'un tout nouveau bar restaurant ? Cette annonce est faite pour toi ! Nous lançons un lieu unique à Angoulême, convivial et moderne, où l'ambiance est aussi importante que ce qu'il y a dans l'assiette. Pour donner vie à ce projet et assister le chef de cuisine dans ses missions , nous cherchons un(e) second(e) de cuisine, avec l'envie de s'impliquer dans une toute nouvelle aventure. Ce qu'on t'offre : La possibilité de participer à l'élaboration de la carte. Une équipe dynamique, soudée et enthousiaste. Une cuisine ouverte sur le monde : si tu es passionné(e) par les saveurs d'ailleurs, on est preneurs ! Un cadre de travail stimulant, au cœur d'un projet en plein développement. Tes missions : Participer à la mise en place de la carte en collaboration avec le chef. Préparer les plats avec rigueur et créativité, en respectant les temps du service (préparation des aliments et réalisations de recettes salées et/ou sucrées). Veiller au respect strict[...]

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Chef / Cheffe d'équipe de scierie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perthes-lès-Brienne, 10, Aube, Grand Est

Manpower BAR SUR AUBE recherche pour son client, un acteur du secteur du bois, un Opérateur de scierie (H/F) Vos missions au cœur de la transformation du bois : Dans ce rôle essentiel à la chaîne de production, vous serez amené(e) à : -Piloter la machine de scierie en toute autonomie -Assurer le débitage précis du bois selon les besoins -Contrôler la performance et le bon fonctionnement des équipements -Réaliser la maintenance de premier niveau -Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité -Optimiser la production quotidienne en veillant à la qualité -Collaborer avec les équipes pour garantir une fluidité de la production -Appliquer les normes de qualité et les règles de sécurité en vigueur -Participer activement à l'amélioration continue des processus Horaires : Du lundi au vendredi - Journée Votre profil : -Vous êtes issu(e) d'une formation dans le domaine du bois (type école forestière) ou vous justifiez d'une expérience significative en scierie -Vous êtes rigoureux(se), curieux(se), autonome et motivé(e) -Vous avez le goût du travail bien fait et le respect des matières nobles, notamment le chêne -Vous aimez travailler en équipe et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête sui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la plonge et le service en salle Profil: Aptitudes à travailler en équipe, être organisé, capacité à résister au stress. Savoir suivre les instructions émis par le chef de cuisine. CDI 20h00 par semaine : horaires de travail répartis sur les services du midi et du soir (6 services par semaine en roulement ). Vous ne travaillerez pas le mercredi, ni le samedi midi, ni le dimanche soir, Fermetures annuelles sur les[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** 4 postes à pourvoir *** Nous sommes ravis de vous présenter une nouvelle opportunité au sein du Tremplin, notre établissement d'exception - hôtel, restaurant et terrasse situés au cœur des magnifiques Alpes françaises, à Morzine. Actuellement en pleine rénovation, ce poste débutera en novembre 2025, avec une ouverture complète au public prévue en décembre 2025, à l'occasion de la saison hivernale. Nous recherchons une personne dynamique pour rejoindre notre équipe au poste de Commis de salle. Le candidat idéal est : - Un professionnel motivé, capable de faire preuve de rigueur, d'engagement, de passion et de détermination. - Passionné(e) par l'hôtellerie-restauration. - Animé(e) par le sens du service client, avec énergie et sourire. - Doté(e) d'un fort esprit d'entraide, combiné à une grande flexibilité et polyvalence. En tant que Commis de salle, vous serez un maillon essentiel de l'équipe, en collaboration étroite avec les chefs de rang et le reste de l'équipe de salle, afin d'assurer un service fluide, rapide et convivial. Vos principales responsabilités - Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, préparation du matériel, rangement). - Accueillir[...]

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Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Economie - Finances

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Contexte professionnel : La DDT décline, sur le département, les politiques portées par le MTECT, le MASA, le MI. Le service ABER assure la mise en œuvre des politiques du domaine de l'agriculture dans le département, notamment l'instruction des aides PAC et au développement rural (FEADER) et la gestion/coordination des contrôles associés, la mise en œuvre des aides de crise et conjoncturelles agricoles. Il veille à la protection de la nature et à la préservation de la biodiversité, en valorisant les données de terrains disponibles, en définissant et en promouvant les espaces naturels à protéger et en contribuant aux avis environnementaux sur les projets d'aménagement. Il veille à l'application de la réglementation en matière de protection de la nature, de chasse, de publicité, de forêt et d'agriculture (contrôle des structures, baux ruraux), et à la préservation des espaces naturels, agricoles et forestiers (/urbanisation). Le service participe à la MISEN et porte les travaux relatifs à la biodiversité, aux aménagements fonciers, aux mesures agro-environnementales (gestion en eau) et aux ENR. Le service ABER comprend une mission Contrôles et deux unités : Aides et Structures[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions : 1-Service et conseil clients Petit-déjeuner : * Mise en place, service et nettoyage du poste petit déjeuner, pauses séminaires et autres événements * Assurer l'accueil des clients du petit-déjeuner * Mise en place et entretien de la salle des petits-déjeuners, des pauses séminaires et de l'office * Respect des normes d'hygiènes * Nettoyage du pôle petit-déjeuner au fur et à mesure du service * Réapprovisionner tout au long du service * Service en chambre (rare) Restaurant : * Être en charge de l'accueil client et du placement * Assurer un conseil client (plats, suggestions, vins...) * Assurer la préparation et le service des boissons * Effectuer la prise de commande * Veiller à ce qu'il y ait les équipements nécessaires pour assurer le service * Servir les plats aux clients * Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...) * Encaisser le client * Être un appui pour les chefs de rang * Connaitre la carte (allergènes) * Connaitre le menu du jour et les suggestions du Chef 2- Nettoyage, rangement et hygiène * Assurer la propreté des points de vente restaurant,[...]